Fajãs do Toledo

La camminata inizia alla Cappella di São José del 1889, a Toledo, all'interno del Parco Naturale di São Jorge, e segue la vecchia strada regionale scendendo tra ex campi di mais e grano oggi usati come pascoli, con vedute che si aprono su Ponta Furada e Fajã do Ouvidor e, nelle giornate limpide, fino a Graciosa e Terceira.

Il percorso visita poi tre fajãs. Fajã Manuel Teixeira, chiamata anche Fajã do Caminho do Meio da un sentiero a gradini abbandonato dopo il terremoto del 1980, mostra ancora terrazzamenti di vigna e frutteti, campi di taro vicino alle sue sorgenti e i vecchi cavi usati per far scendere la legna; attraversare il torrente Ribeira da Quebrada richiede attenzione. Fajã Rasa, una striscia stretta un tempo coltivata con viti, patate, meloni e angurie, fu il luogo del naufragio, a metà del XIX secolo, della nave spagnola Algorta, il cui intero equipaggio sopravvisse; e Fajã Vasco Martins, una delle fajãs più grandi e remote dell'isola, anch'essa abbandonata dopo il 1980, custodisce la cascata di Poço das Airoses, chiamata così per le anguille d'acqua dolce locali.

Con 6,8 km e circa 3 ore, e quasi 740 m sia di salita che di discesa, questa breve distanza nasconde una giornata davvero dura: la risalita della scogliera, su un sentiero stretto, è la parte più dura, ricompensata da ampie vedute sulle fajãs.